从检验不合格的项目看，发现问题以农兽药残留问题为主，占不合格总数的43.81%；微生物污染问题占不合格总数的比率为17.42%，质量指标不达标问题占不合格总数的比率为10.17%，超范围超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的比率为9.77%，重金属等元素污染问题占不合格总数的比率为9.06%，生物毒素污染问题占不合格总数的比率为3.23%。各市、县级市场监管部门网站公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。其中，广东省市场监督管理局本级公布的抽检信息可在广东省市场监督管理局门户网站“食品抽检”专栏查询