机关食堂，是为了保障和方便机关工作人员用餐而建立的食堂。党的十八大以来，随着中央八项规定的实施，很多机关食堂积极响应“光盘行动”，倡导并采取措施推动就餐者厉行节约、反对浪费，取得了较好成效。2020年8月报道，一些机关食堂的浪费现象还没有得到根本遏制。其原因可能是多方面的，而“一元餐”就成为其一。之所以机关食堂可以以远低于市场价的“一元餐”运行，是因为有关方面对食堂进行了补贴，降低了机关工作人员就餐的成本。
